De viñedos a ecosistemas: el giro hacia la biodiversidad
Con 4.272 hectáreas de bosque nativo protegido y un 98% de sus residuos revalorizados, Viña Concha y Toro impulsa un modelo donde la biodiversidad se integra al proceso productivo.
En distintos campos de Viña Concha y Toro, la presencia de aves, insectos y especies nativas protagoniza un modelo que integra biodiversidad, suelo y producción.
Este enfoque se traduce en una estrategia que busca que los viñedos funcionen como ecosistemas, integrando biodiversidad y procesos naturales en la producción. “Hoy estamos avanzando hacia una viticultura que entiende el viñedo como parte de un sistema mayor, en equilibrio con el entorno”, señala Valentina Lira, Gerente de Sustentabilidad Corporativa de la compañía.
Esta estrategia busca que los viñedos funcionen como hábitats, donde la flora y fauna cumplen un rol activo en el equilibrio del ecosistema. La conservación de más de 4.272 hectáreas de bosque nativo, distribuidas en distintas zonas del país, se complementa con prácticas que permiten regenerar suelos, fomentar la biodiversidad funcional y reducir la dependencia de insumos externos.
A ello se suma una gestión integral de residuos que apunta a cerrar ciclos dentro del proceso productivo. Actualmente, Viña Concha y Toro valoriza el 98% de sus residuos, equivalente a más de 57 mil toneladas. Gran parte de los residuos orgánicos son compostados y reutilizados en los propios viñedos, contribuyendo a regenerar los suelos y cerrar el ciclo productivo. Este modelo no solo reduce externalidades, sino que también fortalece la resiliencia de los cultivos frente a desafíos como el cambio climático, la escasez hídrica y la degradación de los suelos.
Fuente VCT