Agua, clima y regeneración: la sostenibilidad marca la agenda de Fruittrade 2026
Fedefruta reunirá el 29 y 30 de septiembre charlas sobre sostenibilidad, agua, clima extremo, menor uso de plaguicidas y manejo regenerativo en paltos.
Agua, clima y menor dependencia de insumos serán temas centrales en Fruittrade 2026, la convención de la fruticultura chilena que realizará la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta) el 29 y 30 de septiembre en los Jardines El Mercurio. Dentro del extenso programa que contemplan estos dos días, hicimos una selección de las charlas que, a nuestro juicio, tienen mayor enfoque sostenible: desde desafíos hídricos e impactos climáticos hasta reducción de plaguicidas, manejo regenerativo e innovación.
El evento es organizado por la Federación de Productores de Frutas de Chile (Fedefruta), con el apoyo de ProChile. Según los organizadores, reúne a más de 4.000 participantes y a más de 60 exposiciones técnicas.
El martes 29, a las 9:30, el Salón Plenario abrirá con el Panel de Agua sobre los desafíos hídricos para el desarrollo frutícola nacional. Participan el director general de Aguas, Hipólito Zañartu; Jorge Marín, de la Comisión Nacional de Riego; Cristina Pardo de Vera, vicepresidenta de Acades; y Álvaro Pacheco, CEO de Civitas Arquitectura Sustentable. Modera Nicolás Suazo, socio del estudio jurídico Garnham.
Suazo adelantó cuál será el eje central de la discusión.
“El panel buscará abordar una de las principales preocupaciones del sector agrícola: cómo asegurar la disponibilidad de agua para la producción de alimentos en un escenario marcado por el cambio climático, la creciente competencia por el recurso y la necesidad de avanzar hacia una gestión más eficiente y sostenible”, señaló el moderador.
La discusión llega después de un periodo en que las lluvias asociadas a El Niño dejaron en evidencia la fragilidad de suelos compactados por años de sequía y la falta de embalses de acumulación. A las 10:30, Paula Santibáñez, investigadora de CLIMAGRO, presentará “El Super Niño en la Fruticultura: evaluación de impactos climáticos y escenarios futuros”.
A las 11:00 comenzará el bloque de sostenibilidad del plenario. Tres charlas comparten el título “Retos estructurales para la competitividad y sostenibilidad del sector frutícola”, cada una desde una mirada distinta: la gremial, a cargo del presidente de Fedefruta, Víctor Catán Dabike; la ministerial, a las 12:00, con el ministro de Agricultura, Jaime Campos Quiroga; y la institucional, a las 12:15, con el director general de ProChile, Ignacio Fernández Ruiz.
Catán adelantó que su intervención pondrá el acento en que la fruticultura es una actividad sustentable en varios frentes a la vez.
“La fruticultura es una actividad totalmente sustentable y sostenible: protege los suelos y tiene una importancia en todo lo que dice relación a la huella de carbono, capturando CO2. Pero también es una actividad sustentable desde el punto de vista social, dándole dinamismo a las zonas rurales y a las economías locales”, señaló el presidente de Fedefruta.
El dirigente agregó que el uso de agroquímicos en el sector ha cambiado en los últimos años. “En la fruticultura, el uso de los productos agroquímicos es amigable con el medio ambiente. Se han sacado los productos más agresivos y se está optando por productos en base biológica, ayudando aún más a la sostenibilidad del medio”, afirmó.
El miércoles 30, entre las 9:00 y las 10:30, la Sala 3 de Paltas y Cítricos abordará el manejo regenerativo en huertos de paltos, con la charla “De qué hablamos y cuánto hemos avanzado”, a cargo de Carlos Pino, director de Biomasoil, y Francisco Mena, socio de GAMA. Entre las experiencias que se presentarán destaca un proyecto de la consultora GAMA con 22 productores, en conjunto con Biomasoil y con apoyo de Corfo, además de programas de manejo que han logrado reducir entre 30% y 35% la aplicación de nitrógeno.
En la misma sala, a las 11:00, Pilar Larral, socia fundadora y gerente comercial de BIOCEA, expondrá sobre cómo reducir la dependencia de los plaguicidas: avances, desafíos y oportunidades para la citricultura chilena.
Cierra el bloque, entre las 12:10 y las 12:40 en el Salón Plenario de Cerezas, la charla “Innovación y sostenibilidad para liderar el futuro agrícola”, a cargo de Mónica Reveco, gerente de Marketing Estratégico de Anasac.
Reveco adelantó que su charla buscará devolverle contenido a un concepto que, a fuerza de repetirse, ha perdido precisión. “Mi charla va a tratar del tema de la innovación en agricultura: dónde nace, cómo la podemos entender.
Voy a explicar bien el concepto, bajarlo a tierra, porque son palabras que de tanto usarse terminan diluyendo su significado”, explicó la gerente de Marketing Estratégico de Anasac.
La ejecutiva agregó que en Anasac no parten de decirse una empresa innovadora, sino que buscan soluciones: si estas implican ajustes o mejoras en algún punto del sistema, avanzan. Adelantó además que su charla incluirá una invitación a entender que innovar no significa inventar algo totalmente nuevo, sino mejorar un sistema para incrementar la eficiencia, la eficacia y agregar valor.
Del agua a los suelos, la sostenibilidad recorrerá cada sala de Fruittrade 2026. No te pierdas esta feria ni la cobertura de sus datos clave en sustentabilidad, aquí en GreenNetwork.